La Mesa Que Seduce Y Abraza - Ximena Mondragon - Trilce

Descripción

LIBROS DEL MUNDO
Todos los temas y autores

LA MESA QUE SEDUCE Y ABRAZA
Recetas de una embajada mexicana

Editorial: Trilce
Autor: Ximena Mondragón Randall
Tapa: Flexible, 15 x 21,5 cm
Páginas: s/d
Edición: 2018

Descripción:

«Mi vida cambió radicalmente a mediados de 2008 al mudarme temporalmente a Montevideo, y asumir un nuevo rol en un ámbito hasta entonces desconocido para mí. Cuando llegué ya hacía un año que Cassio era embajador de México en Uruguay. Algunos familiares y amigos, como había dejado mi profesión en México y debido a que por mi condición de diplomática no podía trabajar, temieron que me sintiera aislada o deprimida. Les aseguré que no sería así porque se me hizo evidente que era el momento de asumir una asignatura pendiente en mi vida: estudiar gastronomía.
Me embarqué en la gran aventura de ser anfitriona, junto a mi compañero, en la mesa de la residencia diplomática.
Siento la cocina como punto de encuentro, la perfecta comunión con nuestras culturas ancestrales, no solo las de nuestra tierra sino también las de muchas y muy diversas del mundo entero. Cocinar para mí es un todo; arte y factor unificador de la familia y amigos. La cocina como responsabilidad, como terapia, para complacer, encantar y agasajar. Con ella alimentamos nuestros afectos más importantes, más cercanos, consentimos y apapachamos con mimos el alma, con un pastel de chocolate o el plato preferido. La cocina en mi vida es todo esto.»

Consulte por disponibilidad antes de comprar - edición limitada
Realizamos envíos a todo el Uruguay y el mundo