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Cocina Y Los Alimentos, La - Mcgee, Harold
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Características principales
Título del libro | Cocina Y Los Alimentos, La |
|---|---|
Subtítulo del libro | Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida |
Autor | Mcgee, Harold |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Debate |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | No |
Año de publicación | 2007 |
Marca | DEBATE |
Otras características
Cantidad de páginas | 960 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 18 cm |
Peso | 1200 kg |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | Escrito |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 9788483067444 |
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Última realizada
Buenas tardes. Tapa dura esta edición?
Hola Si es tapa dura Saludos
30/12/2023