Libro: Guía Racimos Del Uruguay ( De Villiers - Vazquez)

Descripción

Guía racimos del Uruguay. Bodegas, vinos y olivares es la primera guía de producción nacional que recorre el universo del vino y se asoma a la actualidad de la oliva en Uruguay.
Aficionados, entendidos y turistas tienen hoy una obra única con información calificada sobre establecimientos, productores, regiones geográficas, vinos, aceites de oliva y los principales actores que desarrollan el sector.
Recorre más de cincuenta bodegas donde se cultiva la vid y se elabora el vino y algunos de los principales establecimientos productores de aceite de oliva con plantíos nacionales.
Presenta la evaluación y calificación de casi doscientos vinos de la cosecha 2013, realizada por un reconocido panel de profesionales. En mapas únicos y muy precisos, indica las regiones productoras con descripciones y ubicaciones de cómo llegar y nos invita a adentrarnos en un Uruguay poco conocido, en un paseo por el paraíso del racimo.