Paisaje Cultural Industrial Fray Bentos - Varios Autores
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Paisaje Cultural Industrial Fray Bentos |
|---|---|
Autor | Varios autores |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Genérico |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | Genérico |
Otros
Cantidad de páginas | 275 |
|---|---|
Peso | 0,4 kg |
Género del libro | Literatura y ficción |
Tipo de narración | Escrito |
ISBN | 9781234003852 |
Lugar de publicación | Uruguay |
Descripción
Este libro documenta el proceso de patrimonialización del Paisaje Cultural Industrial de Fray Bentos, Uruguay. Analiza el desarrollo y la transformación del complejo industrial que, desde su origen en 1859 como fábrica de salazones, evolucionó hasta convertirse en un referente mundial de la industria cárnica.
El texto aborda la importancia histórica, social y económica del sitio, destacando su papel en la producción y exportación de carne en conserva y extracto de carne a Europa. Asimismo, se exploran las implicancias culturales y patrimoniales que llevaron a su inclusión en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2015.
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