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Descripción

Don Pascual Reserve Pinot Noir fue cultivado en parcelas seleccionadas de rendimientos muy bajos, selección de racimos y maceración pre-fermentativa fría son las claves de este Pinot Noir que despliega gran una tipicidad varietal. Brillante con matices de rojo de intensidad media. Frutal intensa recuerda a la cereza y aromas de sotobosque. Es redondo con frutos rojos intensos, taninos presentes y aterciopelados. Final persistente. Servicio: 14 a 16 º C. Maridaje: Excelente para acompañar gastronomía mediterránea y ensaladas.

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