Guayabo Del Pais Frutal Nativo.
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Descripción
Guayabo del Pais (acca sellowiana) es un arbol nativo,originario de la región noreste del Uruguay y sur del Brasil,de facil cultivo y da fruto a los pocos años. Pertenecen al patrimonio autoctono nacional y son recursos naturales del alto valor y potencial productivo y nutritivo. La fruta es comestible,en forma de pera entre 5 y 8 cms de diametro. Tiene una corteza delgada y delicada,color verde palido a amarillo en la etapa madura con pulpa rosada con muchas semillitas duras y un fuerte aroma caracteristico. Es rica en vitaminas c ( por gramo contiene unas 4 veces mas que la naranja A,B y yodo ademas tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es considerada acida y disminuye los niveles de LDL (transportado por VLDL). Por cada 100grms de guayabas hay alrededor de 0.5gms de sustancias antioxidantes. Las hojas y la corteza son astringentes intestinales especialmente en las diarreas de los niños,pues son ricas en tanino, 30grms de hojas por 150ml de agua,el cocimiento es empleado para lavar úlceras. La corteza y la raíz del Guayabo son un buen reconstituyente que cura la anemia y debilidades nerviosas, tomando el cocimiento con frecuencia. Altura aprox 60 cms