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Madre Tierra

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Descripción

SÉSAMO INTEGRAL Madre Tierra, presentación de 200 gramos.
Es una semilla que conserva la cáscara, la cual hace que sus valores nutricionales sean mayores en comparación con el sésamo blanco. Pertenece al grupo de las grasas insaturadas y poliinsaturadas. Además, contiene fibra (lecitina), proteína, vitaminas (carotenoides, complejo B como ácido fólico) y minerales (calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio). Es una de las fuentes de origen vegetal más ricas en calcio, por lo que si se desea aumentar o incorporar ese nutriente el sésamo es una buena opción.

Con respecto a su composición nutricional, las semillas son un alimento muy bueno para el organismo. Aportan fibra, un poco de proteínas, y grasas esenciales, que
ayudan a bajar el colesterol malo (LDL), los triglicéridos y aumentar el bueno (HDL). Además, estas grasas buenas regulan el sistema hormonal, tienen muchos efectos a nivel cerebral, previenen enfermedades cardiovasculares e inflamatorias y dan saciedad.

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