Características

  • Título Manual de Cocina Instituto Crandon | Tradicional, vigente y con sabor a hogar
  • Autor Instituto Crandon
  • Idioma Español
  • Editorial Vergara
  • Formato Papel
  • Género del libro Gastronomía,Cocina
  • ISBN 9788466664684

Descripción

En 2017, el Manual de Cocina del Instituto Crandon cumplió sesenta años y lo festejó con una edición especial que incluía diseño renovado, nuevas fotos y más recetas. Fue un éxito en ventas y se agotó rápidamente.

El público eligió el Manual, una vez más, y la Cámara Uruguaya del Libro lo distinguió con el premio anual a la obra más vendida en su rubro.

Este libro de cocina se ha transformado en un clásico de la gastronomía del Uruguay. Es un manual didáctico, sencillo y práctico que ofrece un amplio repertorio de recetas nacionales y extranjeras para aprender técnicas básicas. Es tan simple que para cocinar con el Manual de Crandon " solo se necesita saber leer ".

Hay más de 215 mil ejemplares del libro en plaza desde aquella primera edición publicada en 1957. Esta cifra impresionante demuestra la vigencia de un libro que es a la vez clásico e innovador, y que se ha adaptado a las demandas sociales. Desde siempre, el " paso a paso " y el estilo directo de las recetas Crandon han ofrecido, en el Manual de Cocina, un viaje actualizado a las costumbres gastronómicas de los hogares uruguayos.

- 25 capítulos
- más de 1100 recetas
- explicaciones sobre técnicas básicas e ingredientes
- tablas e información nutricional
- preparación de menús
- un capítulo de recetas sin azúcar
- recetas sin gluten identificadas a lo largo del libro
- sesenta preparaciones aniversario: las que recogen el espíritu hogareño del Manual

Un libro para cocinar y disfrutar; un repertorio para aprender y dejarse tentar; un Manual para seguir construyendo historias de familia.

Páginas: 616
Tamaño: 20x26 cm
Encuadernación: Tapa dura
Publicación: 2018

Más publicaciones en nuestro eShop
https://eshops.mercadolibre.com.uy/babrinka

Opiniones sobre el producto

4.8
Promedio entre 33 opiniones

EXCELENTE COMPRA!MUY ÚTIL

Excelente libro de cocina! claro, muy explicativo, me ha dado muchas ideas para cocinar, aunque no soy cocinera habitualmente, sin embargo, con el libro a la vista he logrado platos sencillos, muy ricos, creativos y apetitosos para toda mi familia.
El usuario contrató el servicio en

Libro

Es re pesado eh, vomo 5kg, pero esta re completo, una lastima que no se cocinar.
El usuario contrató el servicio en

Excelente

Me encantó, regale uno de los libros y el otro me lo quede. Genial!.
El usuario contrató el servicio en

Excelente

Excelente libro, era para un regalo y lo disfrutamos todos desde sus recetas.
El usuario contrató el servicio en

EXCELENTE

Excelente edición. No es necesario decir lo que es el manual del crandon.
El usuario contrató el servicio en
Ver todas las opiniones

Preguntas y respuestas

¿Qué quieres saber?

Costo y tiempo de envío Medios de pago y promociones Garantía

¿Tienes dudas?

Estos atajos te ayudarán a encontrar lo que buscas.

Hay stock disponible

O pregúntale al vendedor

Hay stock disponible

¡Puedes comprarlo ya!

Últimas preguntas

  • Necesito me contesten si hacen factura con RUT porque lo necesito por mi trabajo

    Denunciar

    Buenas noches. En este momento no. Estamos con problemas con la reimpresión de facturas.

    Denunciar
  • Buenos días. Si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", se lo podemos enviar por DAC.

    Denunciar
  • Buenas noches! Esta publicación tiene el descuento incluido. El precio de venta sin descuento es $1490

    Denunciar
  • Hola, tienen stock? Cuanto cuesta envío a Punta Carretas?

    Denunciar

    Buenas tardes! Está disponible y si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", el envío tiene un costo de $150 y la entrega puede ser mañana o el lunes.

    Denunciar
  • Tienes este publicado y Tentaciones?

    Denunciar

    Buenas tardes! Está disponible. "Tentaciones" estamos esperando la reposición.

    Denunciar
  • Hola: lo quiero comprar para un centro educativo. Necesito boleta por la compra. Tienes? Gracias

    Denunciar

    Buenas tardes. En este momento no, la imprenta está con una demora en reponernos.

    Denunciar
  • Buenos días! Está disponible

    Denunciar
  • Hola, tienen Tentaciones de Crandon y Dulce de Lucas Fuentes, el envio a Jacinto Vera cuanto cuesta?

    Denunciar

    ¡Buenas tardes! De esos dos, estamos esperando la reposición.

    Denunciar
  • Buenas noches, tienes en stock? El envío a goes cuanto cuesta? Gracias.

    Denunciar

    ¡Buenas noches! Está disponible y si elige la opción "Envío a domicilio, llega mañana" el envío tiene un costo de $159

    Denunciar
  • Tienen el manual y tentaciones del crandon a que precio los necesito para 1de julio

    Denunciar

    Buenos días! El manual, el "Panes", y el "Carnes rojas" están disponibles. El "Tentaciones" agotado.

    Denunciar
  • Impecable, cómo puedo hacer para comprar los 2 juntos y pagar 1 ves sola el envío?

    Denunciar

    Una de las publicaciones con envío, y la otra a retirar. Te los enviamos juntos.

    Denunciar
  • Buenas tardes, tienen el de panes también del instituto crandon?

    Denunciar

    Buenas tardes! Sí, está disponible. Abajo te dejo el link https://articulo.mercadolibre.com.uy/MLU-465965116-panes-instituto-crandon-_JM

    Denunciar
  • ¡Buenas noches! Está disponible

    Denunciar
  • Buenas noches, en caso de comprar hay algun horario especifico para pasar a retirar?

    Denunciar

    ¡Buenas noches! Se puede retirar de 10 a 12, de 14 a 16, o de 18 a 20

    Denunciar
  • Es el mismo precio de envío por dac?

    Denunciar

    DAC te cobra $160 aproximadamente

    Denunciar
  • Buenísimo, puedo comprar por ML con OCA y pago los $150 del envió en mi casa?

    Denunciar

    Si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", se lo podemos enviar por DAC y paga el envío cuando lo recibe.

    Denunciar
  • Tienen disponibilidad o espero al dia 22??

    Denunciar

    Hay disponibilidad

    Denunciar
  • Hola, cuánto sale envío a Piedras Blancas?

    Denunciar

    ¡Buenas noches! El envío tiene un costo de $150

    Denunciar
  • Hola, si te lo compro ahora cuando me llega? Cuánto sale el envío ? Gracias

    Denunciar

    ¡Buenas tardes! ¿A qué zona sería el envío?

    Denunciar
  • Hola hacen envíos al interior !?

    Denunciar

    ¡Buenos días! Hacemos envíos

    Denunciar
  • Av Brasil y Simón Bolívar . O donde se puede retirar sino ?

    Denunciar

    Hoy lo podes retirar de 18 a 19 por Rivera y Soca, o mañana de 10 a 14.

    Denunciar
  • Hola buenas tardes! Si lo compro ahora tengo posibilidad de que me lo envíen hoy a Pocitos ?

    Denunciar

    ¡Buenas tardes! ¿A qué zona de aproximada de Pocitos sería el envío?

    Denunciar
  • Manual de Cocina Instituto Crandon, Tentaciones Instituto Crandon, El precio de la pasión mitos e historias de Gabriel Rolón, Magia mi libro de Sombras de Lourdes Ferro, son esos

    Denunciar

    Acá te dejo el link con los 4 juntos. https://articulo.mercadolibre.com.uy/MLU-471226871-babrinka-_JM

    Denunciar
  • Me exprese mal, quiero éste y 3 libros más pero no todos del mismo, consultó porqué cuando es el mismo vendedor siempre me permiten armar un sólo paquete pero antes de comprar quería saber si se puede acá.

    Denunciar

    ¿Qué libros te interesan? Puedo pasarte un link con todos juntos.

    Denunciar
  • Hola, quiero comprar 4 libros, puedo pagar una entrega a domicilio y poner en los otros que retiro y me envían un sólo paquete

    Denunciar

    ¡Buenas tardes! Si haces una sola compra de los 4, te van a cobrar un sólo envío.

    Denunciar
  • Hola, en que zona están para ir a retirarlo?

    Denunciar

    ¡Buenos días! Se puede retirar por la zona del ex zoológico.

    Denunciar
  • ¡Buenos días! Si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor" el envío tiene un costo de $100 y la entrega puede ser hoy mismo

    Denunciar
  • Consulta tienen las fabulas de Gunter? Gracias

    Denunciar

    Buenos días. No está disponible.

    Denunciar
  • Genial cualquiera de las dos me sirve!!gracias!

    Denunciar
  • No te consulté por qué empresa me lo mandarían?

    Denunciar

    Si elige la opción "Envío a domicilio", el libro va por la agencia Mirtrans. En cambio si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", se lo podemos enviar por DAC.

    Denunciar
  • Ok! Esperamos tu compra.

    Denunciar
  • Hola!tenes en stock....me interesa ,haces envíos al interior?

    Denunciar

    ¡Buenas tardes! Está disponible y hacemos envíos.

    Denunciar
  • Es la última edición? Hace unos días en la tele anunciaron una edición nueva Gracias

    Denunciar

    ¡Buenos días! Esta es la última edición. La que anunciaron en la tele es también del Crandon, pero exclusivamente de pastelería.

    Denunciar
  • Si le doy. Comprar aparece tu contacto? Puedo pasar hoy? O mañana en la tarde

    Denunciar

    Se puede retirar hoy o mañana sin problemas. Hay que comprar y pagar el libro para que aparezcan los datos de contacto Se puede pagar a través de Mercado Pago con tarjeta, o en efectivo en redes de cobranza.

    Denunciar
  • Buenas, seria a la blanqueada, puedo pasar a retirarlo pero no encuentro info de donde estan

    Denunciar

    Si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", se puede retirar por la zona de Liber Arce y 2 de Mayo, o Rivera y Soca.

    Denunciar
  • Si lo compro hoy, me llega el viernes de mañna? Es para regalo.

    Denunciar

    ¡Buenos días! ¿A qué zona sería el envío?

    Denunciar
  • Hola ! El precio que está es con el 20% de descuento?

    Denunciar

    ¡Buenos días! Sí, el descuento está incluido.

    Denunciar
  • Sí, el envío tiene un costo de $150

    Denunciar
  • Buen día, esa es la última edición?

    Denunciar

    ¡Buenos días! Sí, es la última edición.

    Denunciar
  • Este precio ya incluye el envío dentro de Montevideo? Es para un regalo lo necesitaría para el jueves. Es posible??

    Denunciar

    No, si elige la opción "Envío a domicilio" el costo es de $150 y el libro va por la agencia Mirtrans. En cambio si elige la opción "Retirar por el domicilio del vendedor", se lo podemos enviar por DAC con un costo de $160 aproximadamente.

    Denunciar
Ver más preguntas
Nuevo  -  192 vendidos

Manual De Cocina Instituto Crandon

$ 1.340

Stock disponible

¡Último disponible!

Compra Protegida, recibe el producto que esperabas o te devolvemos tu dinero.

Información sobre el vendedor

Ubicación

Parque Batlle, Montevideo

MercadoLíder Platinum

¡Es uno de los mejores del sitio!

  1. Rojo
  2. Naranja
  3. Amarillo
  4. Verde claro
  5. Verde
1569 ventas en los últimos 120 días
Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Ver más datos de este vendedor

Compra Protegida con Mercado Pago

Recibe el producto que esperabas o te devolvemos tu dinero

Garantía del vendedor

Garantía del vendedor: 7 días

Conocer más sobre garantía

¡Paga en hasta 18 cuotas sin interés!

Tarjetas de crédito

Tarjetas de débito

Efectivo en redes de cobranza

Ver los medios de pago

Envío gratis con Mercado Envíos

Es el servicio de Mercado Libre que te permite recibir tus productos de forma rápida y segura.

Envío a acordar con el vendedor

Ubicado en Parque Batlle (Montevideo)

Conocer más sobre formas de envío

Publicidad

Publicación #468590642

Denunciar