Los Zumos De Frutas Y Hortalizas. Una Alternativa Para Co...
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Título del libro | LOS ZUMOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS. UNA ALTERNATIVA PARA COMER SANO |
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Autor | VÉRONIQUE LIÉGEOIS |
Idioma | Spanish |
Editorial del libro | PARKSTONE INTERNATIONAL |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 160 |
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Peso | 223 g |
ISBN | 9781644613658 |
Descripción
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LOS ZUMOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS. UNA ALTERNATIVA PARA COMER SANO
- ISBN: 9781644613658
- Editorial: PARKSTONE INTERNATIONAL
- Autor: VERONIQUE LIEGEOIS
- Tamaño: 205x140x10mm
- Peso: 223gr
- Páginas: 160
- País de publicación: SPAIN
- Lenguaje: SPANISH
DESCRIPCIÓN
Para sacar provecho de todas las propiedades de frutas y vegetales, la mejor manera es extraer su zumo y preparar deliciosas bebidas que se saborearán en cualquier momento del día. Véronique Liégeois, dietista, nos cuenta aquí todos los secretos para preparar sabrosos zumos (material, técnicas, elección de frutas y vegetales, dosis, conservación, aditivos). Nos explica también: el interés dietético de frutas y vegetales (aportes de glúcidos, vitaminas, minerales, fibras); cómo orientarse en la selva de los zumos industriales (reglamentación, diferencias entre los zumos frescos, pasteurizados, congelados); las propiedades dietéticas de las principales frutas y vegetales; docenas de recetas de zumos de frutas y vegetales. Gracias a esta completa y didáctica obra, podrá proponer a toda su familia una cura de zumos de frutas y vegetales para resolver los pequeños problemas de salud, remineralizar y reequilibrar el organismo, resistir sin problemas los cambios de estación, cuidar la belleza, etc.
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