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Mi Cocina Auguste Escoffier 2500 Recetas 570p 2013 Impecable
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Características principales
Título del libro | Mi cocina Escoffier 2500 recetas de A Escoffier y recetas clásicas francesas |
|---|---|
Autor | Auguste Escoffier |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Pluton / Marín |
Color de la portada | Negro |
Tapa del libro | Dura |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 570 |
|---|---|
Peso | 450 g |
Género del libro | Ciencias sociales y humanísticas |
Subgéneros del libro | Gastronomía |
ISBN | 9788471020420 |
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25/11/2023