Novecento - Chianti Classico, Reserva 2009

Descripción

Presentación: 750 ml.

Bodega Dievole.

Región / Denominación

Chianti Classico

Jerarquía de país

Chianti, Toscana, Italia

Uva / Mezcla

Sangiovese

Sugerencia de comida

Cordero

Estilo del vino

Rojo – Sabroso y Clásico

Sangiovese (o Nielluccio en Córcega), una enredadera oscura, es la variedad de uva más plantada en Italia. Prácticamente sinónimo de los vinos tintos de la Toscana y de todo el romanticismo que acompaña al territorio, Sangiovese es el componente principal de algunos de los grandes nombres del vino italiano. La historia de amor de Italia con Sangiovese, y de hecho el mundo, tiene generaciones de antigüedad, aunque una investigación reciente sobre la vid sugiere que la variedad no es tan antigua como se creía.

Chianti Classico es el corazón de la región vinícola de Chianti , su área vitivinícola tradicional y más antigua. El término classico se usa de esta manera en varias regiones vinícolas italianas ( Orvieto y Valpolicella , por ejemplo), aunque Chianti es el ejemplo más famoso. El vino típico de Chianti Classico es un vino de color rojo rubí, sangiovese con aromas de violetas y cerezas y un toque de especias terrosas.

Desde la década de 1920, las botellas de vino Chianti Classico han sido marcadas con el logotipo de gallo negro (Gallo Nero) de DOCG