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Características del producto
Características principales
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Marca | Alamos |
Línea | Cabernet Sauvignon |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Año | 2019 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Registros de establecimiento
Número de habilitación de la empresa alimentaria | 34127 |
|---|---|
Número de registro del vendedor de bebidas alcohólicas | 34127 |
Otros
Aromas | Frutos rojos |
|---|---|
Origen | Argentina |
Regiones | Mendoza |
Maridajes | Carnes,Pasta |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 6 meses |
Material del estuche | Vidrio |
Graduación alcohólica | 13.5 % |
Temperatura ideal de consumo | 18 °C |
Descripción
FICHA TÉCNICA
Bodega: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Sauvignon
Corte: Cabernet Sauvignon 100 %
Alcohol: 13,5 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación un día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 29º. Crianza de 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.
CATA
Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes. Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco. En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave
DESCRIPCIÓN
Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse. Temperatura de servicio entre 16° y 18° C. Este vino permite guarda de 4 años. Álamos Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar pastas bañadas con salsas intensas a moderadas, empanadas criollas, picadas abundantes, tablas de quesos y diferentes variedades de carnes.
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