H. Stagnari - Escuadra

Descripción

Presentación: 750 ml.

Bodega H. Stagnari.

Región: La Caballada – Salto
Composición: Tannat 100%
Tipo de Vino: Tinto – Seco
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 14º
Elaboración: molienda, selección de racimos, inoculación de levaduras seleccionadas, control de temperatura de fermentación, 20 días de maceración pre y post fermentativa y control de fermentación malo láctica. 12 Meses de crianza en barrica de roble francés y 6meses en botella.
Nota de Cata: Se presenta de color rojo intenso con fuertes reflejos violáceos. En nariz nos deslumbra el abanico de aromas predominando los frutos rojos de estación como las cerezas, ciruelas, guindas, y pasas de higo. Redondo y robusto, el ahumado que desprende de madera de roble francés. De largo final gracias a sus maduros taninos y muy sutil ahumado permanece en nuestro paladar.
Temperatura de servicio: 16-18°C