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Fabricante | Madre Tierra |
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Marca | Madre Tierra |
GOMA XÁNTICA Madre Tierra, presentación de 200 gramos.
Modo de uso:
Se utiliza como espesante, estabilizante y emulsionante. Se puede usar directamente sobre la harina sin gluten o disuelta en agua y mezclada.
Cantidad: 1 cucharadita de goma por cada 300 gr de harina o 5 gr de goma por cada 500 gr de harina.
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Lo recibí el 11/09. El producto tiene fecha de vencimiento 09/09, o sea estaba vencido. Por el costo que tiene decidí no reclamar ni devolverlo, pero no lo pude usar.