Familia Deicas - Extreme Vineyards, Suelo Invertido

Descripción

Presentación: 750 ml.

Familia Deicas

En la zona de Progreso, el suelo tiene una composición con tierra fértil en la superficie, y un subsuelo arcilloso calcáreo con aumento de la concentración de carbonato de calcio en las zonas más profundas. En 2004 nos preguntamos qué pasaría si tuviéramos la parte calcárea en la superficie y la tierra fértil en la profundidad. Y ensayamos esta locura de hacer un pozo de 2 metros e ir completando con suelo de manera de invertirlo completamente.

100% Tannat. Suelo con arcillas expansivas y alto contenido de carbonato de calcio. La arcilla se contrae en épocas de sequía generando grietas que van muy profundo y permiten oxigenar las raíces. Si hay lluvias intensas, las arcillas se expanden y evitan el exceso de agua en las raíces.
El viñedo está a 25 km del Río de la Plata, por lo que hay una alta influencia costera.