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Libro Tecnicas Sanitarias En El Manejo De Los Alimentos
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Características principales
Título del libro | Tecnicas sanitarias en el manejo de los alimentos |
|---|---|
Autor | Karla Longree, Gertrude G Blaker |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Pax |
Otras características
Género del libro | Alimentos Toxicologia,Higiene de Alimentos |
|---|---|
Tipo de narración | Manual |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
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