Alimentación Consciente Según Las Esta - Susana Zurschmitten
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Características principales
Título del libro | Alimentación Consciente Según Las Estaciones Del Año |
|---|---|
Subtítulo del libro | Según las estaciones del año |
Autor | Susana Zurschmitten |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Albatros |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2020 |
Marca | Albatros |
Otras características
Cantidad de páginas | 192 |
|---|---|
Subgéneros del libro | Cocina - salud y dieta |
Tipo de narración | Escrito |
ISBN | 9789502416892 |
Lugar de publicación | Uruguay |
Descripción
La comida simboliza amor, protección, sustento, placer, salud. Nos recuerda la pertenencia a una especie, la humana, y la interdependencia que tenemos con los reinos mineral, vegetal y animal.
Detenernos a pensar en aquello que comemos es un acto de conocimiento, valoración y elección consciente de acuerdo a nuestros principios, a quiénes somos, a qué queremos lograr.
La forma de relacionarnos con los alimentos nos acerca a una verdad más profunda. Ser conscientes de ella nos hace más libres y nos conecta con la naturaleza, sus estaciones y sus ciclos. El enfoque de este libro es original. La autora propone acercarnos a los alimentos naturales con el sostén de tradiciones filosóficas y sistemas terapéuticos, que los enarbolan como herramienta para propiciar salud y mitigar sufrimientos. Dr. Roberto Zaldúa.
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