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Características principales

Marca
LICORES
Modelo
CACHI

Descripción

CACHI S.A.

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Tía María es un licor dulce con un fuerte carácter a café y una estructura aromática compleja. Al utilizar la extracción en frío , siempre podemos asegurarnos de que nuestro licor de café tenga un sabor distintivo gracias a tres elementos importantes: el café 100% arábica proporciona el distintivo sabor tostado y rico con cuerpo, la vainilla responsable de las notas traseras suaves y aterciopeladas y el sabor jamaicano. El ron que le da Tía María es cuerpo, profundidad y estructura.

CAFÉ 100 % ARÁBICA
Para elaborar Tía María sólo utilizamos granos de Arábica aromáticos cuidadosamente seleccionados. Los granos se cultivan en terrenos elevados con altitudes que varían de 800 a 1200 metros sobre el nivel del mar. Los granos de café se cosechan cuando aún están verdes.


VAINILLA DE MADAGASCAR
La vainilla de Madagascar es conocida por su compleja gama de aromas compuesta por más de 170 compuestos diferentes. La vainilla se cultiva principalmente en la región de Sava, en la parte noreste de la isla, y las mayores concentraciones de vainillina que se encuentran en la vainilla Bourbon son prueba de su calidad superior.


RON BLANCO JAMAICANO
El ron seleccionado se destila a partir de melaza de caña de azúcar cultivada en plantaciones cercanas a la costa, apreciada por paladares fuertes, con sabores cálidos y complejos como resultado del largo período de fermentación y el uso de levadura y otros residuos producidos en el proceso de destilación.
PREPARACIÓN FRÍA
La exclusiva extracción en frío le da un intenso aroma a café, el Maestro Tostador elige un tueste medio y a este proceso le sigue un exclusivo método de enfriamiento que define la fragancia típica de Tía María.


NOTAS DE SABOR
Un intenso aroma a café, que se manifiesta con fuerza en el primer paladar, seguido de notas de chocolate y tabaco de pipa para luego suavizarse en el paladar con notas de azúcar de caña caramelizada y vainilla.

OTRA INFORMACIÓN

Vegano


Sin gluten

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