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Reinventar La Cocina. Ferran Adrià Un Viaje Incesante ...
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Características principales
Título del libro | REINVENTAR LA COCINA. Ferran Adrià Un viaje incesante por la gastonomia |
|---|---|
Autor | ANDREWS COLMAN |
Idioma | 0 |
Editorial del libro | Phaidon |
Año de publicación | 2011 |
Otras características
Cantidad de páginas | 359 |
|---|---|
Género del libro | Deportes,ocio y tiempo libre - gastronomia |
Subgéneros del libro | Varios |
Tipo de narración | Libro |
ISBN | 9780714861234 |
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