Libro Bebidas Tecnologia Quimica Y Microbiologia De A.h. Var
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Bebidas Tecnologia Quimica y Microbiologia |
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Autor | A.h. Varnam |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 488 |
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Peso | 940 g |
Género del libro | Tecnologia de Alimentos y Bebidas |
Tipo de narración | Tecnologia de Alimentos y Bebidas |
ISBN | 9788420008264 |
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