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Olivem 1000 X 2 Kgrs
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Descripción
Emulsionante no iónico,origen vegetal.
Se recomienda incorporarlo en fase oleosa y preferentemente en emulsiones o/w
Dosis recomendada emulsiones fluídas 3-6% y emulsiones densas 7-8%
Se puede agregar ácido esteárico como agente de textura 2%
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