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Cocina Y Los Alimentos, La - Mcgee, Harold
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Características del producto
Características principales
Título del libro | COCINA Y LOS ALIMENTOS, LA |
|---|---|
Subtítulo del libro | Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida |
Autor | Mcgee, Harold |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Debate |
Edición del libro | 1.0 |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | No |
Año de publicación | 2007 |
Otras características
Cantidad de páginas | 944 |
|---|---|
Altura | 45 mm |
Ancho | 170 mm |
Peso | 1632 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía y cocina |
Subgéneros del libro | DEBATE |
Tipo de narración | Novela |
Edad mínima recomendada | 1 años |
Edad máxima recomendada | 1111 años |
ISBN | 9788483067444 |
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