Albumina De Huevo Whey Isolate Suplemento 1 Kilo $730
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Qué tan buena es la proteína de albúmina de huevo?
La albúmina se localiza en la clara del huevo, y está considerada la proteína de mayor valor biológico, ya que cuenta con todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo no produce por sí solo y además en la proporción necesaria.
¿Qué es albúmina de huevo en polvo?
Sustituto de la clara de huevo, efecto montante. Producto derivado de la clara de huevo, que tras pasar un proceso de separación enzimática de los azúcares presentes en la clara de huevo, se seca por el procedimiento spray dry a baja temperatura
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