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Suzuki: Tecnología De Las Proteínas De Pescado Y Krill
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Tecnología de las Proteínas de Pescado y Krill |
|---|---|
Subtítulo del libro | Tecnología de las Proteínas de Pescado y Krill |
Autor | SUZUKI, T. |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2010 |
Otras características
Cantidad de páginas | 244 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 370 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Bromatología |
Subgéneros del libro | Frutos de mar |
Tipo de narración | Manual |
Edad mínima recomendada | 1 años |
Edad máxima recomendada | 111 años |
ISBN | 9788420005959 |
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