Libro: Oishinbo: Cocina Japonesa. Tetsu Kariya/akira Hanasak

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TITULO DEL LIBRO: Oishinbo: Cocina Japonesa
AUTOR: Tetsu Kariya/Akira Hanasaki
PÁGINAS: 266
AÑO EDICIÓN: 2014
ENCUADERNACIÓN: OTRO FORMATO LIBRO
EDITORIAL: Norma Editorial
ISBN: 9788467918380

RESEÑA: ¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMIA JAPONESA!Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nosdesvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocinajaponesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez enespañol, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos.