Libro: Pan Comido. De Jorge, David/berasategui, Martin. Deba
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TITITULO DEL LIBRO: Pan Comido
AUTOR: De Jorge, David/Berasategui, Martin
PÁGINAS: 344
AÑO EDICIÓN: 2021
ENCUADERNACIÓN: TAPA DURA
EDITORIAL: Debate
ISBN: 9788418056949
RESEÑA: Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelveel dúo más querido de la cocina española con un libro de recetasprácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo yconvierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, MartínBerasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas parasobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes,salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este librocon el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para elsiglo XXI.
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