Manual De Parrilla Del Río De La Plata - Velazco, Manito
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Características principales
Título del libro | Manual De Parrilla Del Río De La Plata |
|---|---|
Autor | Velazco Manito |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Aguaclara Editorial |
Edición del libro | 1 |
Marca | AGUACLARA EDITORIAL |
Otras características
Cantidad de páginas | 380 |
|---|---|
Tipo de narración | Escrito |
ISBN | 9789974868168 |
Lugar de publicación | China |
Descripción
Este libro lleno de consejos y recetas es una herramienta clave para convertirte en un gran asador o asadora de los distintos cortes de carnes rojas, pollo, cerdo, pescado, embutidos, achuras, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza ofrece.
Sebastián Manito, asador profesional, nos comparte sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para obtener sabores deliciosos.
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