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Watson: Revisiones Sobre Ciencia Y Tecnología De Alimentos 2
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Características principales
Título del libro | Revisiones sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos - volumen 2: Migración de Sustancias Químicas desde el Envase hasta el Alimento |
|---|---|
Subtítulo del libro | Revisiones sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos - volumen 2: Migración de Sustancias Químicas desde el Envase hasta el Alimento |
Autor | WATSON, D. |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 2 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2005 |
Otras características
Cantidad de páginas | 160 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 320 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Bromatología |
Subgéneros del libro | Alimentos |
Tipo de narración | Manual |
Edad mínima recomendada | 1 años |
Edad máxima recomendada | 111 años |
ISBN | 9788420007878 |
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