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Del Rosario: Microbiología Alimentaria, 2ª
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Microbiología Alimentaria: Metodología Analítica para Alimentos y Bebidas, 2ª |
|---|---|
Autor | DEL ROSARIO, María / ANDERSON, Pascual / CALDERÓN, Vicente y Pascual |
Idioma | Español |
Editorial del libro | DIAZ DE SANTOS |
Otras características
Género del libro | Ciencias naturales y médicas |
|---|---|
Subgéneros del libro | Veterinaria |
Tipo de narración | Manual |
ISBN | 9788479784249 |
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