Libro Cannelle Et Vanille Bakes Simple, En Ingles

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Libro Cannelle et Vanille Bakes Simple, En Ingles

Descripción del producto Cannelle et Vanilles Aran Goyoaga comparte 100 recetas que muestran lo sencillo y delicioso que puede ser hornear sin gluten. Su libro de cocina anterior fue el libro de cocina de otoño más esperado de Food & Wine, Food52 y Bon Appetit, una selección de libros navideños del New York Times y semifinalista del premio James Beard Award 2020. Cannelle et Vanille Bakes Simple se trata de fácil de seguir, Recetas sin gluten para tentadores panes, pasteles, tartas, bizcochos, galletas e incluye un capítulo especial de repostería navideña. Aran también comparte su mezcla para hornear multiusos sin gluten para que puedas preparar un lote y guardarlo en tu despensa. Una ventaja adicional es que cada receta ofrece sustituciones sin lácteos y algunas también son naturalmente veganas. Con recetas inventivas, bien probadas y la guía clara de Aran (más 145 de sus impresionantes fotos), hornear sin gluten es felizmente sencillo y produce resultados irresistiblemente buenos en todo momento. Las recetas incluyen:   • Pastel de manzana, yogur y arce de un tazón   • Galletas de chocolate derretidas   • Pastel de manzana con miel   • Pan dulce con mantequilla   • Tartaletas de limón y merengue   • Baguettes, brioche y boules   • Pastel crujiente de patata, puerro y focaccia de col rizada   • Pastel de calabaza y Tarta de piñones   • Y muchas más recetas tentadoras Reseña Estas recetas logran lograr la extraña y difícil hazaña de ser simultáneamente hermosas, deliciosas y realmente accesibles para el panadero casero. El hecho de que también no contengan gluten y, en muchos casos, sean veganos, les da un toque mágico, una cualidad que posee la propia Aran.—Claire Saffitz, autora de Dessert Person Aran, ofrece una variedad de postres sin gluten que satisfarán a cualquier antojos, incluso si no está libre de gluten. Las recetas de pan aseguran que hermosas hogazas de pan (¡e incluso bagels!) estén al alcance de todos, y los amantes de las galletas encontrarán algo delicioso y satisfactorio.—David Lebovitz, autor de My Paris Kitchen un verdadero tesoro escondido para el aversos al gluten y aquellos que los aman.—Vanity Fair En los últimos años, la repostería sin gluten experimentó un renacimiento masivo. Lo que solían ser alternativas mediocres para los intolerantes al gluten se han convertido en un amplio mundo de delicias deliciosas que todos queremos comer. Alguien a quien podemos agradecer por ese cambio es Aran Goyoaga.—Food52Cada receta tiene una mezcla de ingredientes calibrados para garantizar que el resultado final no sea un excelente producto horneado sin gluten, sino un excelente producto horneado, punto.—Washington PostEl libro de Aran, repleto de belleza y abundancia de productos básicos,panes y pasteles, es el compañero del panadero para aquellos que anhelan productos artesanales sin gluten Gallucci, autora de Sweet Laurel y Sweet Laurel Savory El superpoder de Aran es su capacidad para crear recetas absolutamente impresionantes que son simples, accesibles y llenas de amor. . . . Cannelle et Vanille Bakes Simple es nada menos que una obra maestra y exactamente lo que esperábamos de Aran.—Zoë François, autora de libros de cocina y anfitriona de Magnolia Network Ya sea que esté buscando recetas sin gluten o simplemente inspiración para hornear, este maravilloso libro es para ti.—Kerry Diamond, fundadora de Cherry Bombe  “Cannelle et Vanille Bakes Simple es la biblia para hornear sin gluten que todos necesitamos. Aran ha hecho un trabajo increíble al hacer que un tema que puede ser abrumador y misterioso sea simple y accesible.—Odette Williams, autora de Simple Cake La combinación de los talentos de Aran como pastelera (y panadera) junto con su estilismo y fotografías dolorosamente hermosos hace que para un libro fascinante que quizás nunca salga de su cocina.—Amy Chaplin, autora ganadora del premio James Beard de Whole Food Cooking Every Day No tengo experiencia con la cocción sin gluten. . . . Pero leer las recetas de Aran me hizo creer que podía sobresalir en todos estos esfuerzos.—Carla Lalli Music, autora de Where Cooking BeginsEl último libro de repostería de Goyoaga continúa con su reputación de calidad. Recomendado para panaderos con dietas sin gluten, pero también podría ser utilizado fácilmente por otros.—Library Journal A



Color: multicolor.

Marca: OEM
Dimensiones: 0.25 x 0.19 x 0.26mts.
Peso del Producto: 0.57 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.57 Kilogramos.
Modelo: 1632173700

Ref: 1632173700
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