Libro Como Hacer Una Verdadera Pizza Italiana-inglés

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Libro Como hacer una verdadera pizza italiana-Inglés


Conseguir hacer en casa ese tipo de pizza que podrías comer en Nápoles en 24 horas. Si esto te suena como un sueño, entonces sonríe porque estás en el lugar.
Esta guía de la bloguera italiana Claudia Fiore es similar a un curso para profesionales, pero ella es para amantes de la pizza.
De hecho, para hacer esa pizza perfecta, no necesitará equipo profesional, como cámaras y hornos de leña. Su horno normal y el equipo básico de cocina serán suficientes.
El proceso de 6 pasos cubre todos los temas relevantes con un enfoque claro y completo:
1. Elegir los ingredientes y utensilios
2. Cómo conseguir una masa muy blanda
3. Cómo gestionar el proceso de fermentación
4. El topping italiano
5. Dos técnicas tradicionales y fáciles de estirar la masa
6. ¡Cómo duplicar los resultados del horno de leña con tu horno convencional!

Todos estos son temas clave, pero el elemento central del método es la técnica de levadura.
De hecho, el autor te dirá:
• a qué hora empezar a amasar
• a qué hora hacer las bolas de masa
• cuándo hornear sus pizzas
dependiendo de la temperatura ambiente en su cocina, variando entre 16°C y 28°C (61°F-82°F).

? Además, el libro también contiene:
• Consejos de Claudia, un módulo adicional gratuito, en el que Claudia compartirá su experiencia para permitirle superar fácilmente los 5 problemas más comunes que pueden retrasar el logro de los mejores resultados.
• “La harina correcta es mágica”, una preciosa guía gracias a la cual podrás evitar uno de los peores errores: elegir la harina equivocada.

Incluso si nunca ha hecho una pizza en su vida, puede aprender a hacer una pizza italiana perfecta en solo un día.
Como dice Claudia en su blog sfidapizza:
Hacer pizza en casa a veces puede ser un desafío, pero en esta guía, ¡finalmente encontrarás todo lo que necesitas para superarlo!
Entonces, si está listo para sorprender a toda su familia con una excelente pizza italiana, desplácese hacia arriba, haga clic en el botón Comprar ahora y domine los secretos ocultos de la pizza.



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Marca: OEM
Dimensiones: 0.23 x 0.16 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.27 Kilogramos.
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Modelo: B09GZBXB8C

Ref: B09GZBXB8C
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