Libro: Safety, Nutrition And Health In Early Education

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Libro: Safety, Nutrition and Health in Early Education

Descripción:
Descripción del producto SEGURIDAD, NUTRICIÓN Y SALUD EN LA EDUCACIÓN TEMPRANA, sexta edición, utiliza la teoría, las aplicaciones prácticas y los recursos para preparar a los lectores para una carrera en el trabajo con niños desde el nacimiento hasta la edad en entornos multiculturales y socioeconómicamente diversos de la primera infancia. Este libro enfatiza el desarrollo saludable, incluida la salud y seguridad ambiental, la supervisión activa y cómo los problemas relacionados con la seguridad, la nutrición, la salud, el maltrato infantil y la salud mental y emocional pueden afectar el desarrollo del cerebro. También integra completamente NAEYC, DAP y los estándares profesionales, e incluye estrategias sobre cómo involucrar a diversas familias de diversos orígenes y creencias, y también a aquellas cuyos hijos tienen necesidades especiales. Revisión ?El texto de Robertson me ha ayudado a tener éxito en el logro de los objetivos de mi curso porque me dio las herramientas para entrar de inmediato y brindar conferencias integrales y actividades centradas en el alumno. Mis estudiantes han respondido bien a los estudios de casos y a la información relevante. El contenido mantuvo mi atención y amplió mi conocimiento sobre un tema que creía conocer. Acerca de la autora Cathie Robertson recibió su B.S. y M. S. obtuvo sus títulos de la Universidad Estatal de San Diego e hizo gran parte de su trabajo de pregrado en la Universidad Estatal Politécnica de California en San Luis Obispo. Es profesora de Desarrollo Infantil y Estudios Familiares en Grossmont College, cerca de San Diego, California. Ha impartido cursos de desarrollo infantil, estudios familiares y alimentación y nutrición, especializándose en nutrición infantil, durante más de 25 años y ahora está semijubilada y enseña en línea. Ella es la expresidenta de la Asociación Internacional de Niñeras y es miembro de varios comités sobre temas relacionados con la educación y la nutrición de la primera infancia. La Sra. Robertson ha realizado numerosas presentaciones profesionales a nivel nacional, estatal y local, incluidas varias presentaciones en conferencias de NAEYC. Ha recibido una serie de subvenciones, incluida una para un plan de estudios y una guía de recursos para trabajar con niños expuestos prenatalmente a sustancias y sus familias y otra para crear un programa intergeneracional donde se capacitó a voluntarios mayores para trabajar con niños en edad preescolar. Ella es voluntaria regularmente en las primeras clases de primaria para mantenerse al día y participa en un proyecto de huerto escolar que ayuda a los niños a aprender sobre educación nutricional.

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