Libro: Cocina En 2 Horas Para Toda La Semana. Pessin, Caroli

Descripción

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RESEÑA: Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batchcooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar dedesperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido porestaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad,para cada semana incluye:
? Una lista de la compra dividida por las secciones delsupermercado.
? El menú completo para toda la semana.
? El paso a paso de las dos horas de cocina.
? El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
? Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
? 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda lafamilia.
? Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
? Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.