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Características del producto

Características principales

Marca
Jurado
Línea
Molido Origen Uganda
Formato del café
Molido
Tipo de café
Tostado (Sin Azúcar)
Tipo de envase
Pack
Formato de venta
Pack
Peso de la unidad
250 g

Registros de establecimiento

Número de habilitación de la empresa alimentaria
25844
Número de habilitación del establecimiento del MSP
25844

Registros de producto

Número de registro del producto alimenticio
na

Otros

Nivel de tostado
Medio
Es libre de TACC
Es descafeinado
No

Descripción

Lleve
La selección del mejor café molido 100% arábica de origen Uganda.

Cada paquete contiene 250 grs

CERTIFICADOS DE CALIDAD

Protocolo Seguridad Alimentaria IFS v6
- Certificado Kosher
- Certificado de Agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana
- Certificado UTZ


CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (según normativa vigente)

Determinaciones Valor Nominal y Tolerancias
Cafeína (% s/s) > 0,7 % en masa sobre materia seca
Ocratoxina A < 5ug / Kg
Cenizas Totales (%) < 6 % sobre materia seca
Sólidos solubles en extracto acuoso (%) > 20 % y < 35 %
Humedad (%) < 5 %
pH > 5.00 % y < 5,70 %
Color (º L) 34,0 L (+ 1)

Los ensayos se realizan en el laboratorio interno de Jurado Hermanos S.L.
o en laboratorios externos acreditados, según los Planes de Calidad establecidos

Café Socialmente Responsable
Satere S.A.

CERTIFICADOS DE CALIDAD

Protocolo Seguridad Alimentaria IFS v6
Certificado Kosher
Certificado de Agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana
Certificado UTZ


CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (según normativa vigente)

Determinaciones Valor Nominal y Tolerancias
Cafeína (% s/s) > 0,7 % en masa sobre materia seca
Ocratoxina A < 5ug / Kg
Cenizas Totales (%) < 6 % sobre materia seca
Sólidos solubles en extracto acuoso (%) > 20 % y < 35 %
Humedad (%) < 5 %
pH > 5.00 % y < 5,70 %
Color (º L) 34,0 L (+ 1)

Los ensayos se realizan en el laboratorio interno de Jurado Hermanos S.L.
o en laboratorios externos acreditados, según los Planes de Calidad establecidos.

Garantía del vendedor: 30 días

Preguntas y respuestas

Última realizada

Tiene esté producto
Hola, si tenemos, vamos a comprobar que esté publicado con stock, muchas gracias
03/04/2025

Opiniones del producto

Calificación 4.9 de 5. 7 opiniones.

Calificación de características

Intensidad del aroma

Calificación 4.5 de 5

Relación precio-calidad

Calificación 4.5 de 5

Sabor agradable

Calificación 4.6 de 5

Suavidad

Calificación 4.5 de 5

Opiniones destacadas

1 comentario

Calificación 5 de 5

11 nov. 2024