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La Ciencia De Los Alimentos En La Practica 2ed Badui - Es
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Ciencia De Los Alimentos En La Practica, La |
|---|---|
Autor | Badui Dergal, Salvador |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Pearson |
Edición del libro | 2015 |
Año de publicación | 2015 |
Otras características
Cantidad de páginas | 336 |
|---|---|
Altura | 25 cm |
Ancho | 20 cm |
Peso | 0.65 kg |
Género del libro | Ciencias naturales y médicas |
Subgéneros del libro | Nutrición |
Tipo de narración | Narrativa |
ISBN | 9786073232807 |
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