Cuchillo Eskilstuna 25 Cm Acero Al Carbono, Modelo Carnicero
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Descripción
Hoja de 25 cm en acero al carbono, incluye vaina de cuero legítimo cosida a mano.
INDUSTRIAS AUSTRALES S.A. se dedica a la fabricación de cuchillos tradicionales y profesionales, priorizando la calidad y la durabilidad de cada uno de sus productos.
ESKILSTUNA® es la línea de cuchillería profesional de mayor uso en la industria de la alimentación. Allí gana su prestigio en las tareas más exigentes. Y esta misma calidad de cuchillo ESKILSTUNA® es el que llega al hogar en sus modelos Cocina y Camping, y al minorista en sus modelos para Carnicería, Fiambrería, Panadería y demás actividades profesionales donde el corte requiera de una herramienta de excelencia.
Con más de un siglo en de existencia y desde 1957 producido en Argentina, por INDUSTRIAS AUSTRALES S.A., en la planta de Trelew, (Chubut); con el mejor acero de calidad sueca y con los más modernos métodos de fabricación podemos garantizar que cada uno de los cuchillos ESKILSTUNA® es de calidad probada.
Lámina de acero carbono con mayor durabilidad del filo gracias al tratamiento térmico. Mango de madera natural con remaches.
Recomendaciones de uso
Producto cortante y perforante: tenga cuidado en su manejo y manténgalo fuera del alcance de los niños.
Los cuchillos con lámina de acero carbono se caracterizan por una mayor resistencia en el filo, lo cual le confiere buen poder de corte y son fáciles de afilar. Esa propiedad del acero carbono otorga mayor propensión a la oxidación y decoloración del acero, si no se toman los debidos recaudos: Su cuchillo es una herramienta de corte, no la utilice para otros fines inadecuados. Procure mantenerlo siempre afiliado. Evite procedimientos que puedan dañar el filo. Se recomienda que las operaciones de corte se realicen sobre una tabla de madera, de esta forma protegerá la superficie de trabajo de su cocina y retardará el desgaste del filo de su cuchillo. Lávelo con agua tibia después de utilizarlo y séquelo inmediatamente, así evitará que el cuchillo seque en forma natural, recuerde que la humedad es la mayor enemiga de su cuchillo de acero carbono. Al guardar el cuchillo carbono protéjalo con aceite comestible o vaselina, pues de esta forma reducirá las posibilidades de oxidación.
Garantía del vendedor: 12 meses