Café De Especialidad Ranch Tostado 250gr Finca Repdominicana
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Características del producto
Características principales
Marca | Ranch |
|---|---|
Línea | Caribbean |
Modelo | Rep. Dominicana |
Formato del café | En grano |
Tipo de café | Arábiga 100% |
Tipo de envase | Bolsa |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 250 g |
Registros de establecimiento
Número de habilitación de la empresa alimentaria | 14647 |
|---|---|
Número de habilitación del establecimiento del MSP | 14647 |
Registros de producto
Número de registro del producto alimenticio | 14647 |
|---|
Otros
Nivel de tostado | Medio |
|---|---|
Es libre de TACC | Sí |
Es descafeinado | No |
Descripción
Café de especialidad RANCH Caribbean
En República Dominicana, sobre una de las montañas más altas de todas las Islas del Caribe se cultiva el famoso Café de Valdesia. La Tambora es una finca rodeada de reservas ambientales, comprometidos a trabajar sus cafetos mediante métodos tradicionales con cultivos en sombra natural, recolección y despulpado manual.
Como tostadores, estamos orgullosos de poder traer estos granos a su taza, dedicando todos nuestros sentidos y esfuerzos en la búsqueda de un perfil único que realce las propiedades intrínsecas de este maravilloso café.
FICHA TÉCNICA: Caribbean
Variedad: Caturra y Typica
Proceso: Lavado
Altitud: 1350m
Finca: La Tambora, Rep. Dominicana
Contenido neto: 250g
¿Qué esperar de este café?
Aroma: Achocolatado y alicorado
Sabor: notas de cacao, caramelo y pasas de uva
Cuerpo: medio
Retrogusto: Agradable y medio persistente
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