Cuajo Para Hacer Queso Casero Coagulante Liquido 200 Ml
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Descripción
CUAJO PARA HACER QUESO CASERO - COAGULANTE LIQUIDO 200ML
En general, para elaborar 1 kg de queso de vaca necesitaremos unos 10 litros de leche; para 1 kg de cabra alrededor de 8 litros y, para 1 kg de queso de oveja, la cantidad necesaria desciende hasta 6 litros.
El cuajo HA-LA fue especialmente desarrollado para tener un excelente rendimiento en la elaboración de Quesos, con altos estándares de calidad y eficiencia en la coagulación de la leche, facilitan el proceso de producción garantizando un producto final seguro y con excelentes resultados.
Con 7 a 9 ml de coagulante líquido HA-LA, es posible coagular hasta 10 litros de leche, lo que significa que 1 botella de 200 ml coagula aproximadamente 250 litros de leche.
El cuajo después de ser abierto debe ser refrigerado.
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