Tecnología De Pescados. Inaj0109 - Pescadería Y Elaboraci...
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Título del libro | TecnologÃÂa de pescados. INAJ0109 - PescaderÃÂa y elaboración de productos de la pesca y a... |
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Autor | Benítez Cuella, Martín |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 268 |
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Peso | 402 g |
Género del libro | Ciencias económicas |
ISBN | 9788415886303 |
Descripción
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