Nuevo
Elaboración De Congelados De Productos De La Pesca. Inaj0...
Paga en cuotas sin interés
Disponible 9 días después de tu compra
Vendido por
+50 ventas
Compra ProtegidaSe abrirá en una nueva ventana, recibe el producto que esperabas o te devolvemos tu dinero.
30 días de garantía de fábrica.
Información sobre el vendedor
- +50
Ventas concretadas
No brinda buena atención
Entrega sus productos con demora
Características del producto
Características principales
Título del libro | Elaboración de congelados de productos de la pesca. INAJ0109 - Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura |
|---|---|
Autor | Miguel Bonet Martínez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 314 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15.5 cm |
Peso | 468 g |
Género del libro | CONSERVACIÓN Y CONGELACIÓN (DE ALIMENTOS) |
Subgéneros del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | General |
ISBN | 9788415886488 |
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale al vendedor
Nadie ha hecho preguntas todavía. ¡Haz la primera!