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Elaboración De Conservas Y Cocinados Cárnicos. Inai0108 -...
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Elaboración de conservas y cocinados cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos |
|---|---|
Autor | Ángel Muñoz de la Poza |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 244 |
|---|---|
Peso | 368 g |
Género del libro | COCINA / COMIDAS Y BEBIDAS,ETC. |
Tipo de narración | General |
ISBN | 9788411037082 |
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