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Descripción

Slippurinn: Recipes And Stories From Iceland" es un libro de Gisli Matt publicado por la editorial Phaidon. Esta edición en inglés, de tapa blanda, lleva al lector a un viaje culinario por Islandia, compartiendo recetas y relatos que capturan la esencia de la cocina islandesa. Con su contenido rico y auténtico, este libro es una ventana a las tradiciones y la innovación en la gastronomía de uno de los países más fascinantes del mundo.

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