Vino Merlot 2023 Vivipriamus Uruguay 2 Unidades Distinguidos

Descripción

Este es un conjunto de 2 botellas diferentes. Elaborado con las mismas uvas en 1 depósito. La diferencia es que 1 botella era de roble y la otra botella no tenía roble. Es una gran oportunidad para probar la diferencia que hace el roble. Ambos son vinos excelentes pero diferentes.
Estos vinos también están listados para la venta por separado.
Puedo entregar sin cargo a Ciudad Viejo, Barrio Sur, Centro, Palermo, Cordon, Parque Rodo, Punta Carretas,

Vino 1
En 2023, Vivi Priamus seleccionó uvas Merlot de la región vinícola de Punta de Rieles en Uruguay. Elaborado exclusivamente con uvas Merlot recolectadas a mano, estas se pisaron cuidadosamente para evitar los taninos fuertes. El meticuloso proceso involucró tanto el método "free run" para preservar la esencia aromática de la uva como la prensa mecánica para lograr equilibrio. Fermentación con racimos enteros. Este vino no se filtra para preservar los aromas originales y las sutilezas del sabor. Puede haber sedimento natural. En esta edición, el 80% de las uvas proviene del "free run" y el 20% del "light press" con roble. Embotellado en octubre de 2023. Edición limitada a 300 botellas.

Vino 2
En 2023, Vivi Priamus seleccionó uvas Merlot de la región vinícola de Punta de Rieles en Uruguay. Elaborado exclusivamente con uvas Merlot recolectadas a mano, estas se pisaron cuidadosamente para evitar los taninos fuertes. El meticuloso método de "free run", aunque exigente, conserva la esencia aromática de la uva, resultando en un sabor excepcionalmente elevado, muy superior al de las prensas mecánicas. Fermentación con racimos enteros. Este vino no se filtra para preservar los aromas originales y las sutilezas del sabor. Puede haber sedimento natural. Embotellado en octubre de 2023. Edición limitada a 300 botellas.

Hace unos años, emprendí un viaje educativo, regresando a la universidad para obtener un título en Enología y Viticultura. Mi dedicación y pasión me llevaron a una pasantía en los pintorescos viñedos de Oregón, EE. UU., donde perfeccioné mis habilidades y refiné mi oficio.

Mi corazón estaba puesto en Uruguay, donde planeaba dar vida a mis sueños vinícolas. La experiencia de trabajar en la cosecha de 2023 en Bodega Bresesti no fue menos que extraordinaria, profundizando mi conexión con esta tierra y sus tradiciones enológicas.

Y ahora, el momento ha llegado. Mi primer vino, una obra de amor, un testimonio de mi pasión, está listo para que lo disfrutes. Te invito a experimentar la alegría y el calor de compartir mi vino con tus queridos amigos y amada familia. Es más que una simple botella; es una invitación a crear recuerdos inolvidables, a saborear la belleza de los momentos de la vida y a celebrar las conexiones profundas que solo puede inspirar mi vino ViVi Priamus. Así que alza tu copa, brinda por nuevos comienzos y hagamos recuerdos que perdurarán toda la vida. ¡Salud!