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La Gua De La Fermentacin Del Noma Redzepi Renezil Iuqyes
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Características principales
Título del libro | LA GUÍA DE LA FERMENTACIÓN DEL NOMA REDZEPI, RENE/ZILBER, |
|---|---|
Subtítulo del libro | Incluye koji, kombuchas, salsas shoyu, misos, vinagres, garu |
Autor | REDZEPI, RENE/ZILBER, DAVID |
Idioma | Español |
Editorial del libro | NEO-PERSON |
Edición del libro | 2019 |
Otras características
Cantidad de páginas | 456 |
|---|---|
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Narrativa |
Subgéneros del libro | 9788415887355,Libro |
Tipo de narración | Escrito |
Tamaño del libro | Mediano |
Colección del libro | Cocina |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9788415887355 |
Lugar de publicación | España |
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