Café Especialidad Ranch Tostado 250g Notas Dulce De Leche

Descripción

Café de especialidad RANCH Sweet Hour

Este café de especialidad es importado verde desde la Finca familiar Santa Rita en Brasil, donde sus productores lo cosechan con mucha pasión desde 1896. Cada variedad contiene granos de origen único y trazable valorando el trabajo del caficultor y todos los procesos posteriores. Ese grano verde llega directamente a nuestra fábrica donde se tuesta todas las semanas bajo los más altos estándares de calidad. De esta forma aseguramos que los granos lleguen frescos a tu hogar y lo puedas disfrutar en tu método favorito.

Sweet Hour es la tercer variedad que vamos a presentarles. Su nombre lo elegimos pensando en la hora de la merienda o ese momento que se te antoja algo dulce, este café es ideal no solo como buen compañero del morfi sino que por si solo también nos ofrece un aroma y sabor persistente, con mucho cuerpo y un dulzor característico. Por el perfil de tostado que logramos, este café se puede disfrutar con cualquiera de los métodos y es ideal para combinarlo con leche.

Esta es la variedad también recomendada para cafeterías que deseen trabajar con café RANCH ya que es un producto único pero al mismo tiempo agradable para cualquier paladar.

Hablemos un poco más de este café, tírame datos.

FICHA TÉCNICA: Sweet Hour

Variedad: Catuaí Rojo

Proceso: Natural

Altitud: 1250m

Finca: Santa Rita, Minas Gerais Brasil

Contenido neto: 250g

¿Qué esperar de este café?

Aroma: Dulce y a frutos secos

Sabor: notas de Dulce de Leche, chocolate y nueces

Cuerpo: alto

Retrogusto: Agradable y persistente



Desde el año 1896, la finca Santa Rita desarrolla los granos más selectos de todo Brasil. Ubicados a las orillas del Parque Nacional de Caparaó en Minas Gerais, esta familia trabaja con gran pasión por la calidad y la conciencia ambiental.
Como tostadores, estamos orgullosos de poder traer estos granos a su taza, dedicando todos nuestros sentidos y esfuerzos en la búsqueda de un perfil único que realce las propiedades intrínsecas de este maravilloso café.