Volumen Y Sabor Para Repostería Sin Azúcar 250g

Descripción

RAZÓN SOCIAL KALEA S.A.

VOLUMEN Y SABOR PARA REPOSTERIA SIN AZÚCAR 250G
Es el volumen y sabor es un complemento pensado para la repostería sin azúcar .
Tiene la particularidad de endulzar al 40 % el total de la receta necesitando así, muy poco endulzante.
Su capacidad de mantener en suspensión los batidos hacen que las mezclas dulces ( bizcochuelos, piononos, etc.) mantengan su volumen cuando son expuestas a temperaturas de cocción. Obteniendo siempre una repostería esponjosa .

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