Pack Cocinero Profesional Vol 1 Y 2 Brenda Zicarelli Ed.gaba
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Características del producto
Características principales
Título del libro | PACK COCINERO PROFESIONAL |
|---|---|
Subtítulo del libro | XXX |
Serie | XXX |
Autor | BRENDA ZICARELLI |
Idioma | Español |
Editorial del libro | GABA |
Edición del libro | 2011 |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 2 TOMOS |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2011 |
Otras características
Cantidad de páginas | 736 |
|---|---|
Altura | 30 cm |
Ancho | 20 cm |
Peso | 1500 g |
Material de la tapa del libro | Rústico |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | XXX |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | PROFESIONAL |
Tipo de narración | CURSO |
Versión del libro | XXX |
Tamaño del libro | Grande |
Colección del libro | XXX |
Accesorios incluidos | No |
Edad mínima recomendada | 16 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 2 |
ISBN | 9789871824427 |
Descripción
PACK COCINERO PROFESIONAL LICENCIADA BRENDA ZICARELLI EDITORIAL GABA-
INCLUYE:
1-FRANCES.-
2-ADMINISTRACION Y MARKETING GASTRONOMICO-.
3-SEGURIDAD E HIGIENE-.
4-COCINA-TEORIA-
5-COCINA-PRACTICA-.
6-PANADERIA Y PASTELERIA-TEORIA.-
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