Panes Y Facturas
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Descripción
PANES Y FACTURAS, de CHOLY BERRETEAGA GAR
Ediciones Lidium, Buenos Aires, Año 1992
9505246374
SE AGRADECE CONSULTAR
Tapa blanda con solapas
Páginas: 108
Formato: 15 x 22,5 cms.
LIBRO USADO EN BUEN ESTADO, NO SE CONSIGUE EN URUGUAY.
La autora ha volcado esa experiencia entrañable condensada en sus recetas, cada una de las cuales ha sido probada repetidas veces que abarcan todo el arte de la panificación; Panes, Panes integrales, Panes Dulces, Facturas y Galletas y galletitas, además de una introducción donde la autora proporciona una serie de informaciones y consejos para lograr resultados òptimos
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