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El Libro Del Pan Reflexiones E Innovaciones - Chad Robertson
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Características del producto
Características principales
Título del libro | El libro del pan |
|---|---|
Autor | Chad Robertson |
Idioma | Español |
Editorial del libro | COL&COL |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2021 |
Otras características
Cantidad de páginas | 368 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Peso | 1500 g |
Material de la tapa del libro | Cartón |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Tartine Bakery,Gastronomía,Panadería,Cocina |
Subgéneros del libro | Cocina,Gastronomía,Panadería,Tartine Bakery |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 9788419483041 |
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