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Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración, De Carmen María Solís Lara Y Otros. Ic Editorial, Tapa Blanda En Español, 2021
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Características principales
Título del libro | Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración |
|---|---|
Subtítulo del libro | No aplica |
Serie | No aplica |
Autor | Carmen María Solís Lara y otros |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Edición del libro | No aplica |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2021 |
Otras características
Cantidad de páginas | 254 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 440 g |
Material de la tapa del libro | Cartulina |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | No aplica |
Género del libro | Industria y estudios industriales |
Subgéneros del libro | Industrias de servicios |
Tipo de narración | Economía |
Versión del libro | No aplica |
Tamaño del libro | Mediano |
Accesorios incluidos | No aplica |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 9788411032773 |
Descripción
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